Menú

Especialidades de temporada

Honolulu heatwave

€12.90

Tempura garnalen, mango, ananas, paprika en jalapeños, geserveerd met kewpie mayonaise, sweet chilisaus, chilivlokken, kokosvlokken, koriander en een limoenpartje.

Alérgenos: Gluten, sesame, soy, shellfish, sulphites, mustard, egg

Poké de proteínas - muslos de pollo

€ 13.90

¡Contiene 48 gramos de proteínas! Quinoa, muslos de pollo picantes, queso feta, boniato, garbanzos, judías edamame y remolacha servidos con nuestra salsa Miso Tahini, adornada con cebolleta, copos de guindilla y semillas de sésamo.

Poké proteínico - tofu

€ 12.90

¡Contiene 38 gramos de proteínas! Quinoa, tofu, queso feta, boniato, garbanzos, judías edamame y remolacha servidos con nuestra salsa Miso Tahini, adornada con cebolleta, copos de guindilla y semillas de sésamo.

Especialidades

Elige entre un bol o un rrito de sushi. Todo se prepara de forma estándar con arroz de sushi como base, que puede sustituirse por quinoa, col rizada o ensalada si lo desea.

El Witzel

regular € 13.95 | grande € 15.95

Salmón, aguacate, pepino y cebolleta en nuestra salsa especial Poké Ponzu, aderezado con masago y semillas de sésamo (mango extra 1,00 €)

Alérgenos: Gluten, sésamo, soja, pescado

Atún con Sriracha picante

regular € 15.95 | grande € 17.95

Atún ahi, aguacate, judías edamame, zanahoria y cebolleta en nuestra mayonesa Sriracha vegana, decorado con crujientes tempura y semillas de sésamo.

Alérgenos: Gluten, sésamo, soja, pescado, huevo

Shrimply The Best

regular € 12.50 | grande € 14.50

Langostinos en tempura, aguacate, pepino y ensalada de algas en nuestra mayonesa vegana de wasabi, adornada con algas ralladas y escamas de guindilla.

Alérgenos: Gluten, sésamo, soja, crustáceos, sulfitos, mostaza

El original

regular € 14.50 | grande € 16.50

Salmón, aguacate, judías edamame, cebolleta, copos de alga rallados y semillas de sésamo en un adobo picante, adornado con masago y nuestra mayonesa Sriracha vegana.

Alérgenos: Gluten, sésamo, soja, pescado

El original vegano

regular € 14.50 | grande € 16.50

Salmón vegano, aguacate, judías edamame, cebolleta, copos de alga rallados y semillas de sésamo en un adobo picante, aderezado con nuestra mayonesa Sriracha vegana.

Alérgenos: Gluten, sésamo, soja

Tempeh de nivel superior

regular € 12.50 | grande € 14.50

Tempeh pegajoso, pepino y maíz en un adobo picante, con guarnición de lombarda, zanahoria y cebolla encurtidas, copos de alga rallados y semillas de sésamo.

Alérgenos: Gluten, sésamo, soja

Haces feliz a Miso

regular € 12.50 | grande € 14.50

Tofu, pepino, judías edamame, remolacha y zanahorias en nuestra salsa Miso Tahini, aderezado con chips crujientes y semillas de sésamo.

Alérgenos: Gluten, sésamo, soja, sulfito, apio

Ternera a fuego lento

regular € 14.50 | grande € 16.50

Carne de ternera caliente, cocinada a fuego lento, servida sobre judías edamame, pepino y rábano en nuestra mayonesa vegana Sriracha Mayo, adornada con col roja encurtida, zanahoria y cebolla, ajo frito y semillas de sésamo.

Alérgenos: Gluten, sésamo, soja

Pollo teriyaki al jengibre

regular € 13.95 | grande € 15.95

Muslos de pollo calientes servidos sobre maíz, zanahoria, boniato y pepino en nuestra salsa de jengibre Teriyaki, cubiertos con jengibre encurtido, cebolla frita y semillas de sésamo.

Alérgenos: Gluten, sésamo, soja, sulfito

Poké de proteínas - muslos de pollo

€ 14.50

Alérgenos: Gluten, sésamo, soja, lactosa

Poké proteínico - tofu

€ 13.50

Alérgenos: Gluten, sésamo, soja, sulfito de lactosa