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Flinke trek? Bestel de Large bowl voor €2,50 extra.

Seizoensbowl

Miso glazed zalm

€15.95

Miso glazed zalm, broccoli, avocado en komkommer geserveerd met onze Miso Tahini sauce, gegarneerd met gebakken ui en sesamzaad.

Alérgenos: Tarwe (gluten), soja, sesam, vis.

Ron Gastro Bowl - Ternera Rendang

€ 15.50

Un cuenco caliente con un toque indonesio elaborado en colaboración con el famoso chef Ron Blaauw. Rendang de ternera servido con arroz sushi, un huevo cocido en salsa telor tradicional, haricot verts y verduras en escabeche, servido con mayonesa cremosa al curry y adornado con emping, seroendeng, crujiente de chile y ajo y cebolleta.

Alérgenos: Soja, frutos de cáscara, mostaza, huevo

Ron Gastro Bowl - Gambas Rendang

€ 13.50

Un cuenco caliente con un toque indonesio elaborado en colaboración con el famoso chef Ron Blaauw. Gambas en tempura servidas con arroz de sushi, un huevo cocido en salsa telor tradicional, haricot verts y verduras encurtidas, servidas con mayonesa cremosa al curry y adornadas con emping, seroendeng, crujiente de guindilla al ajo y cebolleta.

Alérgenos: Gluten, soja, frutos de cáscara, crustáceos, mostaza, huevo

Signature bowls

Todo se prepara con arroz de sushi como base estándar, que puede sustituirse por quinoa, col rizada o ensalada si se solicita.

El Witzel

€ 14.25

Salmón, aguacate, pepino y cebolleta en nuestra salsa especial Poké Ponzu, aderezado con masago y semillas de sésamo (mango extra 1,00 €)

Alérgenos: Tarwe (gluten), sesam, soja, vis

Atún con Sriracha picante

€ 15.95

Atún ahi, aguacate, judías edamame, zanahoria y cebolleta en nuestra mayonesa Sriracha vegana, decorado con crujientes tempura y semillas de sésamo.

Alérgenos: Tarwe (gluten), sesam, soja, vis, ei

Shrimply The Best

€ 12.95

Langostinos en tempura, aguacate, pepino y ensalada de algas en nuestra mayonesa vegana de wasabi, adornada con algas ralladas y escamas de guindilla.

Alérgenos: Tarwe (gluten), sesam, soja, schaaldieren, sulfieten, mosterd

El original

€ 14.50

Salmón, aguacate, judías edamame, cebolleta, copos de alga rallados y semillas de sésamo en un adobo picante, adornado con masago y nuestra mayonesa Sriracha vegana.

Alérgenos: Tarwe (gluten), sesam, soja, vis

El original vegano

€ 14.50

Salmón vegano, aguacate, judías edamame, cebolleta, copos de alga rallados y semillas de sésamo en un adobo picante, aderezado con nuestra mayonesa Sriracha vegana.

Alérgenos: Tarwe (gluten), sesam, soja

Tempeh de nivel superior

€ 12.95

Tempeh pegajoso, pepino y maíz en un adobo picante, con guarnición de lombarda, zanahoria y cebolla encurtidas, copos de alga rallados y semillas de sésamo.

Alérgenos: Tarwe (gluten), sesam, soja

Ternera a fuego lento

€ 14.50

Carne de ternera caliente, cocinada a fuego lento, servida sobre judías edamame, pepino y rábano en nuestra mayonesa vegana Sriracha Mayo, adornada con col roja encurtida, zanahoria y cebolla, ajo frito y semillas de sésamo.

Alérgenos: Tarwe (gluten), sesam, soja

Pollo teriyaki al jengibre

€ 14.50

Muslos de pollo calientes servidos sobre maíz, zanahoria, boniato y pepino en nuestra salsa de jengibre Teriyaki, cubiertos con jengibre encurtido, cebolla frita y semillas de sésamo.

Alérgenos: Tarwe (gluten), sesam, soja, sulfiet

Poké de proteínas - muslos de pollo

€ 14.95

¡Contiene 48 gramos de proteínas! Quinoa, muslos de pollo picantes, queso feta, boniato, garbanzos, judías edamame y remolacha servidos con nuestra salsa Miso Tahini, adornada con cebolleta, copos de guindilla y semillas de sésamo.

Alérgenos: Tarwe (gluten), sesam, soja, lactose

Poké proteínico - tofu

€ 13.95

¡Contiene 38 gramos de proteínas! Quinoa, tofu, queso feta, boniato, garbanzos, judías edamame y remolacha servidos con nuestra salsa Miso Tahini, adornada con cebolleta, copos de guindilla y semillas de sésamo.

Alérgenos: Tarwe (gluten), sesam, soja, lactose sulfiet

Poké Platters

Plato Poké

€ 29.95

Perfect voor shared dining of als borrelplateau. Bestel met een bak sushi rijst voor een volwaardige maaltijd voor 2-3 personen of bestel met nori sheets voor een borrelplateau voor 6 personen. Een goed gevulde platter met verse toppings, sauzen, crunchy onion en een premium naar keuze