Seizoensspecialiteiten
Ron Gastro Bowl – Saté Ayam
€ 12.90
Een warme bowl met Indonesische twist gemaakt in samenwerking met sterrenchef Ron Blaauw! Kipsaté geserveerd met sushi rijst, een gekookt ei in traditionele telor saus, haricot verts en pickled veggies, geserveerd met smeuïge Kewpie Mayo en gegarneerd met emping, seroendeng, knoflook chili crunch en lente-ui.
Ron Gastro Bowl – Jackfruit Rendang
€ 13.90
Een warme bowl met Indonesische twist gemaakt in samenwerking met sterrenchef Ron Blaauw! Jackfruit rendang geserveerd met sushi rijst, een gekookt ei in traditionele telor saus, haricot verts en pickled veggies, geserveerd met smeuïge Kewpie Mayo en gegarneerd met emping, seroendeng, knoflook chili crunch en lente-ui.
Ron Gastro Bowl – Jackfruit Rendang
€ 13.90
Een warme bowl met Indonesische twist gemaakt in samenwerking met sterrenchef Ron Blaauw! Jackfruit rendang geserveerd met sushi rijst, een gekookt ei in traditionele telor saus, haricot verts en pickled veggies, geserveerd met smeuïge Kewpie Mayo en gegarneerd met emping, seroendeng, knoflook chili crunch en lente-ui.
Specialiteiten
Kies tussen een bowl of een sushirrito. Alles wordt standaard bereid met
sushirijst als basis – dit kan op verzoek worden vervangen door quinoa, boerenkool of salade.